![]() |
Firmowa kolacja wigilijna z klasą
„Pod Białym Orłem”
Zamknij rok w atmosferze wdzięczności, smaku i elegancji.
Zapraszamy firmy do organizacji wyjątkowych kolacji wigilijnych w naszym stylowym lokalu – gdzie tradycja spotyka się z wykwintną kuchnią, a każdy detal podkreśla prestiż wydarzenia.
Przygotowaliśmy autorskie, świąteczne menu – pełne aromatów, klasy i gościnności.
Stylowe wnętrza, profesjonalna obsługa i ciepła atmosfera sprawią, że Twoje firmowe spotkanie stanie się niezapomnianym przeżyciem.
Bezpłatny parking dla gości – wygodnie, komfortowo i bez stresu
Terminy są jeszcze dostępne, ale znikają szybko – warto zarezerwować już dziś.
Zapytaj o indywidualną ofertę dla swojej firmy – dopasujemy ją do charakteru wydarzenia i Twoich oczekiwań.
Rezerwacje i kontakt:
zamowienia.pbo@gmail.com
+48 32 22 41 833 lub 797 630 797
www.podbialymorlem.pl
Menu Wigilijne dla Firm
W „Pod Białym Orłem” przygotowaliśmy wyjątkową ofertę na firmowe kolacje wigilijne – byście mogli celebrować ten magiczny czas w atmosferze smaku, elegancji i gościnności.
Nasze menu jest starannie skomponowane, inspirowane tradycją i dopracowane w każdym detalu – tak, by zadowolić każde podniebienie i podkreślić rangę wydarzenia.
Tradycyjne dania świąteczne w nowoczesnym wydaniu
Sezonowe i regionalne kompozycje smaków
Opcje wegetariańskie i specjalne życzenia dietetyczne
Możliwość personalizacji menu pod charakter i potrzeby firmy
Świąteczna oprawa, stylowe wnętrza i bezpłatny parking dla gości – wszystko po to, by Wasze spotkanie było niezapomniane.
Menu Wigilijne
Każdy zestaw zawiera opłatek – zgodnie z wigilijną tradycją
Zestaw I- Wigilia Klasyczna
Zupa
Barszczyk z jajkiem
Danie główne
Karp lub miruna panierowana
z purée ziemniaczanym lub frytkami
oraz kapusty zasmażanej z grzybami leśnymi
Alternatywa mięsna
(dla osób niespożywających ryb)
Filet z kurczaka w sosie żurawinowym
z purée ziemniaczanym lub frytkami
oraz kapustą zasmażaną z grzybami leśnymi
Alternatywa wegetariańska
Zupa krem z białych warzyw z gotowanymi warzywami korzennymi.
Danie dodatkowe – śląska klasyka
Pierogi z kapustą i grzybami
Deser
Napoje
Kompot z suszu, woda mineralna
Kawa klasyczna i herbata – serwowana w dzbankach
Informacje
Dania serwowane są na paterach lub w formie bufetu
– zgodnie z wcześniejszym ustaleniem z organizatorem.
Każdemu gościowi przysługuje jedna porcja dania głównego (ryba, mięso lub wariant wegetariański).
W przypadku wyboru mieszanych wariantów nie gwarantujemy dostępności konkretnego rodzaju dania dla wszystkich uczestników.
Zupa
Barszczyk z uszkami
Danie główne
Karp pieczony w warzywach lub panierowany
Miruna w złocistej panierce
serwowane z purée ziemniaczanym
oraz kapustą zasmażaną z grzybami leśnymi
Alternatywa mięsna
(dla osób niespożywających ryb)
Roladka z kurczaka z suszonymi śliwkami i tymiankiem
z purée ziemniaczanym
oraz kapustą zasmażaną z grzybami
Alternatywa wegetariańska
Gołąbek z kaszy gryczanej i grzybów w liściu kapusty włoskiej
z sosem z suszonych śliwek
z purée ziemniaczanym
oraz kapustą zasmażaną z grzybami
Danie dodatkowe– śląska klasyka
Pierogi z kapustą i grzybami
Deser
Makówki śląskie, makowa rolada
Napoje
Kompot z suszu, woda mineralna
Kawa klasyczna i herbata – serwowana w dzbankach
Soki wieloowocowe (0,4l/ osobę)
Informacje
Dania serwowane są na paterach lub w formie bufetu
– zgodnie z wcześniejszym ustaleniem z organizatorem.
Każdemu gościowi przysługuje jedna porcja dania głównego (ryba, mięso lub wariant wegetariański).
W przypadku wyboru mieszanych wariantów nie gwarantujemy dostępności konkretnego rodzaju dania dla wszystkich uczestników.
Zestaw III- Wigilia Komfortowa
Zupa
Barszczyk z uszkami
lub
Zupa grzybowa z łazankami
Danie główne
Karp pieczony i panierowany
serwowane z purée ziemniaczanym
oraz kapustą zasmażaną z grzybami leśnymi
Alternatywa mięsna
(dla osób niespożywających ryb)
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym
Rolada śląska w sosie pieczeniowym
podane z purée ziemniaczanym
oraz kapustą zasmażaną z grzybami leśnymi
Alternatywa wegetariańska
Cannelloni z grzybami leśnymi i kremem z pieczonego pora
Danie dodatkowe– śląska klasyka
Pierogi z kapustą i grzybami
Deser
Makówki śląskie
Sernik z bakaliami i nutą pomarańczy
Zimna płyta
Płyta serowo-wędlinowa „Standard”
Sałatka z pieczonym burakiem, serem feta i pestkami dyni
Pieczywo i dodatki
Napoje
Kompot z suszu, woda mineralna
Kawa klasyczna i herbata – serwowana w dzbankach
Soki wieloowocowe (0,4l/ osobę)
Informacje
Dania serwowane są na paterach lub w formie bufetu
– zgodnie z wcześniejszym ustaleniem z organizatorem.
Każdemu gościowi przysługuje półtora porcji dania głównego (ryba, mięso lub wariant wegetariański).
W przypadku wyboru mieszanych wariantów nie gwarantujemy dostępności konkretnego rodzaju dania dla wszystkich uczestników.
Zupa
Barszczyk z uszkami
lub
Zupa grzybowa z łazankami
Danie główne
Karp pieczony i panierowany
Sandacz w sosie
serwowane z purée ziemniaczanym
oraz kapustą zasmażaną z grzybami leśnymi
Buraczki z chrzanem na ciepło
Alternatywa mięsna
(dla osób niespożywających ryb)
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym
podane z purée ziemniaczanym
oraz kapustą zasmażaną z grzybami leśnymi
Alternatywa wegetariańska
Cannelloni z grzybami leśnymi i kremem z pieczonego pora
Gołąbek z kaszy gryczanej i warzyw w liściu kapusty włoskiej
z sosem śmietanowym
Danie dodatkowe– śląska klasyka
Pierogi z kapustą i grzybami
?Paszteciki z ciasta drożdżowego z farszem grzybowym
Deser
Makówki śląskie
Sernik z bakaliami i nutą pomarańczy
Szpajza cytrynowa z prażonymi migdałami
Kołacz śląski
Zimna płyta
Płyta rybna „Premium”
Płyta serowo-wędlinowa „Premium”
Sałatka jarzynowa
Sałatka z pieczonym burakiem, serem feta i pestkami dyni
Pieczywo i dodatki
Napoje
Kompot z suszu, woda mineralna
Kawa klasyczna i herbata – serwowana w dzbankach
Soki wieloowocowe (0,4l/ osobę)
Informacje
Dania serwowane są na paterach lub w formie bufetu
– zgodnie z wcześniejszym ustaleniem z organizatorem.
Każdemu gościowi przysługuje dwie porcje dania głównego (ryba, mięso lub wariant wegetariański).
W przypadku wyboru mieszanych wariantów nie gwarantujemy dostępności konkretnego rodzaju dania dla wszystkich uczestników.
Dla miłośników tradycji, smakoszy i tych, którzy cenią celebrację – przygotowaliśmy opcje dodatkowe, które można dodać do każdego zestawu wigilijnego.
Opis |
|
Zupa rybna – podana z grzankami lub makaronem |
|
Kulki śledziowe |
|
Łosoś z grilla |
|
Ryba po grecku |
|
Ryba w galarecie |
|
Sandacz w sosie |
|
Płyta ryb wędzonych |
|
Krewetki królewskie |
|
Krewetki tygrysie |
|
Makówki śląskie |
|
Moczka śląska |
|
Pakiety napojów |
|
Pakiet 1- Sok (1l), kawa (2×Americano), herbata (0,5l) |
|
Pakiet 2- Sok (1l), kawa (2×Americano), herbata (0,5l), napoje gazowane (2×0,3l/osobę) |
|
Pakiet piwny- 2 × 0,5l piwo z beczki (Tyskie Gronie) |
|
Zimowe Rozgrzewacze alkoholowe, grzaniec domowy, punch świąteczny (łącznie ~4–5,5 l) |
|
Punch bezalkoholowy z owocami i przyprawami korzennymi (~2–2,5 l) |
|